Los caballos American Paint o Paint horse son una raza de caballos de tipo vaquero con pelajes manchados. Básicamente son similares a los caballos Quarter pero con mantos manchados o pintados.
Los caballos de pelajes manchados están documentados desde hace muchos siglos en diversos lugares del mundo. Hay una pintura egipcia que representa un caballo rojo-manchado según el patrón tobiano. También existe la crátera de Amphiaraos (550 aC), con un caballo manchado representado. Y los archivos de la caballería ateniense clásica, preservados en parte, indican una mayoría de caballos con mantos manchados. Referencia a pelajes pintados en los caballos tracios se encuentran en la Eneida.
Más modernamente, en la batalla de Las Navas de Tolosa el caudillo musulmán Muhammad an-Nasser huyó en una yegua manchada. Hay porcelanas chinas y pinturas de la India que representan caballos manchados. Los primeros caballos moteados desembarcados en el continente americano son los que describió Bernal Díaz del Castillo ("un caballo hobero, algo sobre morcillo..."). Cuando los caballos españoles llegaron a las llanuras de Estados Unidos, fueron especialmente apreciados por las tribus indígenas, comanches y otras.
En los primeros tiempos del registro Quarter horse, los caballos de tipo Quarter con manchas blancas se podían inscribir con eventuales restricciones. En las circunstancias descritas, algún ejemplar como Painted Joe competía en las carreras típicas de un cuarto de milla con resultados excelentes.
